オープンして痛感したこと

とりあえずオープンしてみて、とてもバタバタしています。
というのも、実際オープンすることで、なにが必要か？何が足りないか？が一気に見えてきました。

オープンして一番最初のお客様が北欧出身のバックパッカーの方でして…

英語を勉強しなくては…
ということを今とても痛感しています。